Sağlıklı, Lezzetli, Dayanıklı ve Ekonomik

 
 
 
 
 

 

Easyfood UZUN ÖMÜRLÜ GIDA

Uzun yıllardır gıda sektörüne hizmet veren LYRA, mutfakta yaşanan zorlukları, kritik noktaları bizzat yaşayarak test etmiştir. Hayatı kolaylaştıran çözümler işte bu sürecin sonunda ortaya çıkmıştır.

LYRA, Easyfood markası ile Türkiye’de, “Hazır yemekte uzun ömürlü gıda imalatı” üretim belgesi olan ilk firmadır.

Easyfood ürünleri, sağlıklı beslenmeye ve gıda güvenliğine önem veren; oteller, lokantalar, yemek üretimi yapan ve kendi mutfağı olan işletmeler, çalışan çiftler, yalnız yaşayanlar, öğrenciler için kolaylık ve çok yönlü kazanım sağlar. Tüketiciler, her zaman evlerinde hazırladıkları yemeğin en güvenli, en kaliteli ve en besleyici olduğunu düşünür. Ancak, gerçekte bunun böyle olmadığı bilinir. Satın alınan sebzelerin tazeliği ve bununla hazırlanan yemeğin besin değerlerine dikkat edilmelidir. Bilindiği gibi sebzeler, dalından koparıldıktan sonra besleyici değerlerini kaybetmeye başlar. Ayrıca pişirme süreci ve şartları da besin değerlerinin korunmasında etkilidir.

Yemek üretimi yapan ve mutfağı olan işletmelerde en büyük sorun, personel giderlerinin yüksek olması ve kalifiye eleman istihdamında yaşanan güçlüklerdir. Easyfood ürünlerinin kullanımı ile 1/3 oranında düşen üretim süresi ile zamandan, enerjiden ve personel giderlerinden tasarruf sağlanmaktadır. Artan kapasite donanım ihtiyacını da azaltmaktadır.

Ayrıca Easyfood tüketime hazır uzun ömürlü yemek ve vakit kazandıran ürünleriyle vitaminler, ev koşullarında pişirilen yemeklerden daha fazla korunmaktadır.

Easyfood ürünleri ile lezzet endişesi ortadan kalkmakta, personel değişse bile üretimde standardın ve kalitenin sürdürülebilmesi sağlanarak firma özgürleşmektedir.

Easyfood tüketime hazır uzun ömürlü yemek ve vakit kazandıran ürünlerin kalitesini koruması, özel üretim ve ambalajlama teknolojisi ile sağlanmaktadır. İleri teknoloji ile farklı pişirme tekniği ve özenle seçilmiş hammaddelerin kullanılması sayesinde, ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yönelik katkı maddesi kesinlikle kullanılmamıştır.

Oda sıcaklığında saklanabilmesi nedeniyle Easyfood ürünlerinin ısıtılmaları ve/veya kaynama süreleri (dondurulmuş olmadığından) çok kısadır.

İsteğe bağlı olarak, yaş sebze ve et yemekleri de Easyfood Yemek Pişirme Sosları kullanılarak aynı sürede hazırlanabilir.

   

Copyright 2009 LYRA Gıda San. A.Ş. Tüm Hakları Saklıdır.En iyi 1280 x 800 çözünürlükte görüntülenmektedir.